A Jabuticaba Fantástica

Disastre 2009

Nós tivemos uma colheita maravilhosa de bagas de Jabuticaba em junho. Assim nós estávamos olhando para a frente a uma colheita fantástica em setembro.

Está aqui nossa árvore na jarda dianteira no meados de Agosto com muito mais bagas do que a usuais.

A árvore para fora no pátio traseiro foi carregada com as bagas igualmente. com muito mais bagas do que usuais. Assim nós esperávamos uma colheita muito grande.

Então o DISASTRE GOLPEOU!

Nós tivemos uma colheita possível muito grande mas toda nossa fruta foi batida por uma doença de oxidação em agosto atrasado/cedo - setembro. Conseqüentemente nós não temos NENHUMA JABUTICABA nem MANGA.

Era bastante para fazer um homem crescido gritar.

Entretanto nós conseguimos fazer algum atolamento de Jabuticaba das bagas de nosso vizinho do ao lado.

Suas bagas de Jabuticaba eram extraordinària grandes este ano. Nós controlamos começ três e frascos de um terço.

Veja…. está aqui a prova que nós fizemos algum. Que confusão, o potenciômetro ferveu sobre.

Mas estão aqui os quatro frascos apenas que esperam o brinde e o café na próxima semana. MMMMMMMMmmmmmm!

Espere até no próximo ano!

Fotos de Urso Branco

Um novo ano, uma nova cultura

no final do Outono (início de Junho) tivemos uma nova cultura de bagas do jabuticaba. Era uma pequena cultura e geralmente as bagas da árvore na parte dianteira para fora são amargas, mas este ano onde eram doces.

Aqui estamos apenas entrar em gemas.

Há muitos botões mas não como se realizarão em setembro.

Logo estarão prontos para comer. Apenas um petisco.

Crescem rapidamente mas esta vez onde não são abundantes.

No fim de junho você pode ver muitas bagas acima da elevação para os pássaros.

Eles estão crescendo grande agora.

Os pássaros apreciarão as primeiras frutas do inverno.

Mas olhar como poucos estão lá para nós. Eram doces mas poucos.

Agora, em meados de agosto, a nova cultura é mais abundante.

Esperamos que estes queridos, este ano, para ser grande e doce e abundante, devido à humidade.

Em setembro nós mostrar-lhe-emos como maravilhoso este Jabuticaba surpreendente é realmente!

Eu maravilho-me sempre em como a mãe Natureza cola as bagas no tronco da árvore!

Fotos de Urso Branco

Que grande colheita!

Em 18 de Setembro nós estamos prontos para uma grande colheita de jabuticaba então nós podemos fazer 6 jarras de geleia de jabuticaba.

Aqui esta as fotos do que as bagas pareciam na árvore.

La tem bagas por toda a árvore. Aqui esta Judy pegando uma.

Elas alongaram bem para cima do tronco.

Tem abundante la para o topo da árvore.

Então eu começei a pegar algumas. Aqui esta minha primeira vasilha.

Judy convidou os vizinhos para pegar bagas tambem.

Ate jabuti (a tartaruga) entrou no ato. Elas adoram bagas.

Na árvore do quintal da frente tem bagas menores.

La tem muitas bagas mas elas não são boas como as do quintal dos fundos.

Mas elas são com certeza abundantes.

Olhe o que os vizinhos fizeram a árvore dos fundos! tiraram tudo!

Eles pegaram TODAS AS BAGAS que estavam ao meu alcançe. La só tem bagas restantes para os passaros.

Fotos de Urso Branco

O que está em um nome?

Wikipedia diz:

A Jabuticaba (tambem chamada árvore de uva brasileira, Jaboticaba, Jabotica, Guaperu, Guapuru, Hivapuru, Sabará and Ybapuru) é uma árvore frutifera nativa do Brasil.

A fruta é roxo escuro, com um caroço branco; pode ser comida crua ou usada para fazer geleias e bebidas (suco normal ou vinho).

A árvore frutifera (nomeada jabuticabeira in Portugues tem folhas vermelhas quando jovem, tornando verde posteriormente. Suas flores são brancas e crescem diretamente de seu troncos. O jabuticaba (Myrciaria cauliflora [Myrtaceae]) é uma Pequena árvore nativa de Minas Gerais região perto do Rio de Janeiro no sudoeste do Brasil crescendo para purpura, produz frutas parecidas com uva.

Tradicionalmente, uma mistura estrigente de passas foi usada como tratamento para hemoptysis, asma, diarreia e gargarejar para imflamação das amidalas.

A fruta e de 3 a 4 cm de diametro com uma a quatro grande sementes, carregado pelos troncos e galhos da planta, deixando uma aparencia distinta da árvore frutifera. Ela tem uma pele espessa, roxa e astringente que cobreum doce, branco, gelatinoso. Comum nos mercados brasileiros, jaboricabas são muito comidas frescas; a popularidade delas foram parecidas com uvas nos E.U.A. Fruta fresca podem começar a fermentar 3 a 4 dias apos colheita, então elas são muito usadas para fazer geleias, tortas, vinhos fortes e licores. Um antioxidante potente e anti- flamatorio, anti- cancer compostos foram isolados da fruta.

O nome é derivado da antiga linguagem tupi "tartaruga de pé vermelho" Jabuti (tartaruga)+ Caba (place), Significa o lugar aonde você vai encontrar tartarugas.

Aqui é a vista do fundo da nossa grande árvore. As bagas são abundantes e largas.

Aqui esta nossa tartaruga. Elas são chamadas pelos tupi. Nosso Sr. tartaruga adora as bagas. E tambem a Sra. tartaruga adora as bagas.

Em algumas semanas nós todos vamos dividir a recompensa.

Fotos de Judy Kennedy

Jabuticaba Beneficiente, setembro 2008

Duas semanas depois as bagas começaram a ficar grandes e escurecendo. Em mais algumas semanas nós vamos ter uma otima colheita.

Aqui esta algumas fotos da árvore de jabuticaba no quintal da frente.

Como você pode ver a árvore esta cheia de bagas.

Mas olhe a árvore grande no quintal dos fundos.

La vai ter muitas bagas para todos, passaros, eu, Judy e os cachorros.

Aqui estão as faceis para os cães, bem no chão.

Apenas olhe as grandes conchas.

Elas estão lutando por espaço.

Eu nunca vi uma grande coleção de bagas.

Até atras das árvores tem montes de bagas. Estas estão no chão.

Então em algumas semanas nós vamos ter um grande banquete e fazer montes de geleia de jabuticaba!!NHAMMMMMMMMMM.

Fotos de Urso Branco

Flores de Jabuticaba agosto 2008

Dois dias após nós vimos os brotos eles vieram a florescer completamente acompanhado de um exercito de abelhas.

Essas podem ser abelhas Jatai por causa que elas são muito pequenas e dificeis de se ver nas flores.

Essa é a árvore dos fundos. Olhe como as flores estão densas.

Cada uma dessas flores vão ser uma deliciosa baga dentro de duas ou três semanas.

Uma horda de flores de bagas

Nós estamos muito anciosos com esse espetaculo. Logo nós estaremos fazendo deliciosa geleia de jabuticaba, se eu conseguir manter Judy fora de comer todas as bagas. *SORRISO*!

Fotos de Urso Branco

Brotos de Jabuticaba , agosto 2008

Nós nos mudamos no começo de agosto e nós nos maravilhamos a ver duas árvores maduras na nova casa, uma na frente e uma enorme nos fundos. Em 12 de agosto estavam cheias de brotos. Milhares deles!

Aqui esta uma coleção dos brotos quando eles sairam.

Os brotos vão até o topo da árvore. Os passaros vão adorar isso!

Eles até vieram para o chão. Os cães vão adorar!

Milhares de brotos em uma árvore muito alta.

Olhe essas conchas. Realmente incrivel!

Esses estão na árvore no quintal da frente.

Elas estão sobre toda a árvore.

Isso mostra a árvore no canto do quintal da frente. Pratica para crianças pularem na parede e roubar as bagas.

Essa é a vista da nossa varanda. Você pode ver a árvore quase se segurando na parede.

Nós esperamos ter milhares de bagas nesse ano e nós vamos fazer montes e montes de geleia de jabuticaba!! NHAM!

Fotos de Urso Branco